藤田美術館 そのほか和歌山で飲み会


和歌山でオススメ居酒屋を予約したいJINDARI
3月の送別会、4月の歓迎会、年明けの新年会、年末の忘年会、等々人が集まるタイミングは多いですね。

ちょっと前までは居酒屋と言うとフランチャイズのチェーン店で飲むのが普通でした。

どうしてかと言うと、自営業の飲み屋では実際にお料理はどうなのか、お客の接待はいいのか、店の感じはいいのか、どんな席に案内されるのか、などのあらかじめ入手できる情報が乏しかったのです。

そういうわけで、あらかたどのお店に行っても同じような物差しの味の料理、ある一定条件以上の店構え、接客サービス、テーブル間隔、など、実際は大きく変わることはないですが、ランチャイズチェーンを利用することが多かったのです。

けれども、インターネットの出現、さらに言えばクチコミサイトの登場で状況は急激に様変わりしました。

ぐるなびとか食べログとかホットペッパーとかのクチコミサイトをクリックすれば、個人のお店であろうがそれなりに店の感じがつかめるという便利な時代に突入したのです。

すると揺るがない安心感が唯一の自慢だったフランチャイズチェーンは苦境に立たされます。

むろんフランチャイズの利点が消失わけではないですけが。

新鮮な原材料を大量調達で格安で提供してくれますし、「ぼったくり」なんてまず考えられないですからね。

とはいえ、誰か知り合いや彼女を初めて誘っていくときに、フランチャイズのチェーン店に連れていくのと、評価の高いお店に連れていくのとでは、どちらが洒落ているかは一目瞭然です。

つまりこれからはフランチャイズチェーンのお店と個人店とをうまく使い分ける時代なのだと思います。

さらに言えば、居酒屋で飲むのであればできれば予約してから行きましょう。

何故かと言うと、このご時世各種ポイントサービスが普通にあって、例えばホットペッパーならリクルートポイントが付与されます。

このポイントが結構馬鹿にできなくて、一人あたり10ポイントもつくんです。

しかも取得したポイントはまとめてお食事券の購入にも利用できるんです。

特典は店ごとに特徴があり、予約してくれた方へのサービスって無視できないほど多いんですよね。

以上を踏まえると、これからは気になる個人店、評判のいいお店、をネットで十分に調べて、加えて予約して行く、というのが潮流でしょうね。